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產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)先進(jìn)、操作方便，節(jié)能高效、性能穩(wěn)定、堅(jiān)固耐用、款式獨(dú)特
全國(guó)咨詢(xún)熱線(xiàn)：13380001489
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洗面機(jī)的操作工藝：
1.洗面：將面粉加水和成韌性面團(tuán)讓其分解，20分鐘后開(kāi)使洗面，邊洗邊過(guò)濾，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。*把面筋洗凈，水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi)，待6小時(shí)以后透徹沉淀后把水倒出發(fā)酵待用；
2.面筋的處理：把洗好的面筋放在盆內(nèi)等20分鐘，用手挽成團(tuán)條狀或塊、待水滾后下鍋，為避免糊鍋、邊下邊攪動(dòng)，全部浮起后用文火煮半小時(shí)即可。撈起放在水中，用時(shí)撕成小條；
3.面糊的調(diào)配，用發(fā)酵好的面糊兌入1/3或1/4的干面粉進(jìn)行攪打，打均勻以后再兌 不發(fā)酵的面水調(diào)稀稠。用手挑起面糊在面糊上面繞一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。也可根據(jù)實(shí)行操作情況而定稀稠。 *種攪打方法是可用發(fā)酵的面糊兌入不發(fā)酵的面糊中調(diào)配，也可兌入適度干面粉。放一會(huì)即可使用。
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公司目前主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有： 包裝機(jī) 、多功能河粉機(jī) 、自動(dòng)河粉機(jī) 、多功能腸粉機(jī) 、自動(dòng)腸粉機(jī) 、磨漿機(jī) 、橫刀 、涼皮機(jī) 、粉皮機(jī) 、燙皮機(jī) 、粿條機(jī) 、紅薯粉條機(jī) 、鮮米粉機(jī) 、干河粉條機(jī) 等。
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